Co je Burgundská pečeně a proč patří mezi klasiky světové kuchyně Burgundská pečeně, známá také pod mezinárodním názvem Boeuf Bourguignon, je jedním z nejromantičtějších a zároveň nejrobustnějších pokrmů francouzské kuchyně. Jedná se o pomalu dušené…
Co je klasická velikonoční nádivka? Klasická velikonoční nádivka je tradiční české jídlo, které se často připravuje během velikonočního období. Jde o bohatou směs z nasáklého chleba, vajec, mléka a aromatických bylinek, která bývá doplněna o…
Panenka v anglické slanině je elegantní a zároveň domácky srozumitelný recept, který spojuje jemnost masa s výraznou chuťovou složkou slaniny. V tomto článku se dozvíte, jak správně vybrat suroviny, jak postupovat krok za krokem, a…